Webáruház

FE-mini kenyérmorzsa

Nettó tömeg: 500 g
Gluténmentes, vesebeteg és fenilketonúriás diétában felhasználható termék 80%- kal csökkentett fehérjetartalommal a normál kenyérmorzsához képest
Ár: 790 Ft
Bővebb leírás

Átlagos tápérték adatok

100 g termékben

Energiatartalom:

1548 kJ (364kcal)

Zsír:

0,4 g

amelyből telített zsírsavak:

0,1 g

Szénhidrát:

89 g

amelyből cukrok:

1,9 g

Fehérje:

1 g

Só:

2,3 g

Fenilalanin:

0,07 g


Összetevők: kukoricakeményítő, ivóvíz, sütőélesztő, porcukor, sűrítőanyag (xantán gumi), térfogatnövelő szerek (nátrium-hidrogén-karbonát, glucono-delta-lacton), só.

Tárolás: száraz, hűvös helyen.

Felhasználási útmutató: normál ételekhez, a hagyományos konyhai műveletnek megfelelően, a zsemlemorzsa helyettesítésére használhatjuk. Alkalmas panírozáshoz, sütéshez-főzéshez, sűrítéshez. Nudlihoz, gombóchoz való morzsa pirítása: a FE-mini morzsát kevés olajon, folyamatos keverés mellett aranybarnára pirítjuk. Amikor a színét jónak találjuk, apránként, többször evőkanálnyi vizet adunk hozzá, úgy, hogy el tudjuk keverni anélkül, hogy becsomósodna. Ezt többször ismételjük meg, hogy a morzsa kellőképp felpuhulhasson, és ne legyen karcos.

Nettó tömeg: 500 g

Kapcsolódó receptek

Kelkáposzta tekercs (Glutén-, tojás- és tejmentes)

2015. július 29.
PKU-s és vesebeteg recept - 
Tovább »

Rántott zöldségnyárs (Glutén-, tojás- és tejmentes)

2015. július 29.
PKU-s és vesebeteg recept -  Ehhez a recepthez felhasználhatjuk a levesekben félig megpárolt, megfőzött zöldségeket. Az alapanyagokat igyekezzünk hasonló nagyságú kockákra, karikákra vágni, kb.: 0,5 cm vastagra. Kevés sóval, borssal,...
Tovább »

Rántott töltött palacsinta (Glutén-, tojás- és tejmentes)

2015. július 29.
PKU-s és vesebeteg recept -  A FE-mini tojáspótló port összekeverjük egy kevés tejpótló folyadékkal, majd a többi hozzávalóval robotgéppel összedolgozzuk. Ebből az adagból 10 db palacsinta sül. A kisült palacsintákat megtöltjük a kapros...
Tovább »

Rakott kel, gombával (Glutén-, tojás- és tejmentes)

2015. július 29.
PKU-s és vesebeteg recept -  A felkockázott vöröshagymát olajon üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk az apróra vágott gombát, fűszerezzük, megpároljuk. A FE-mini rizstésztát sós vízben megfőzzük, a kelkáposztával is ezt tesszük. Az öntet...
Tovább »