Csigasüti sósan és édesen (Glutén-, tojás- és tejmentes)

Hozzávalók a tészához:

  • 300 g FE-mini kenyérpor
  • 100 g margarin
  • 25 g élesztő 
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál víz
  • Hozzávalók a sós töltelékhez:
  • 100 g főtt, áttört sárgarépa
  • 100 g főtt, áttört burgonya
  • fűszerek: só, bors, vegeta  ízlés szerint
  • 50 g margarin

Hozzávalók az édes töltelékhez:

  • fahéj vagy SPAR kakaó italpor ízlés szerint (A SPAR kakaó italporból 3 evőkanálnyi= kb.: 50 g)
  • vaníliás cukor ízlés szerint
  • cukor  ízlés szerint
  • 20 g margarin

 

Elkészítés:

Az élesztőt cukros vízben felfuttatjuk. A tészta hozzávalóiból jól nyújtható tésztát gyúrunk, majd 20 percig pihentetjük.

A sós töltelék készítésekor a főtt, áttört répát és a burgonyát margarinnal habosra keverjük ki, ízesíthetjük sóval, borssal, vegetával és kedvenc zöldfűszereinkkel.

Édes töltelék készítésekor a fahéjas cukrot a olvasztott margarinnal keverjük el. Kakaó ízű tölteléknél is hasonlóan járjunk el.

A téglalap alakúra nyújtott tésztára egyenletesen felkenjük a tölteléket. Szorosan tekerjük fel és éles késsel kb.: ujjnyi vastagságúra vágjuk. Zsiradékkal kikent tepsibe kellő távolságra helyezzük a csigákat, tetejüket olvasztott margarinnal megkenjük. 180 o C-on, kb.: 10 percig sütjük.

Ebből a tésztamennyiségből kb.: 20-25 db lesz.

A csigákat nyers és kisült állapotban is lefagyaszthatjuk.

Tápanyagértékek

Összes mennyiség Phe (mg)616,3         Fehérje (g)15

Kapcsolódó termékek
FE-mini Cérnametélt

FE-mini Cérnametélt

Nettó tömeg: 500 g              Tojás nélküli, kukoricakeményítővel készült száraztészta. Gluténmentes, vesebeteg és fenilketonúriás diétában...
Ár: 560 Ft
Bővebben
FE-mini Eper ízű pudingpor

FE-mini Eper ízű pudingpor

Nettó tömeg: 250 g Kukoricakeményítővel készült gluténmentes, vesebetegek és fenilketonúriás diétában felhasználható termék.
Ár: 495 Ft
Bővebben
FE-mini fehér, rizsszem alakú száraztészta

FE-mini fehér, rizsszem alakú száraztészta

Nettó tömeg: 500 g                 Tojás nélküli, burgonyakeményítővel készült száraztészta, gluténmentes, vesebeteg és fenilketonúriás...
Ár: 720 Ft
Bővebben
FE-mini Galuskapor

FE-mini Galuskapor

Nettó tömeg: 500 g Kukoricakeményítővel, tojás nélkül készült, gluténmentes, vesebeteg és fenilketonúriás diétában felhasználható termék...
Ár: 527 Ft
Bővebben