Hozzávalók:
- 100 g FE-mini vékony csőtészta
- 150 g zöldbab megfőzve
- 50 g sárgarépa megfőzve
- 50 g lilahagyma (közepes fej)
- 1 adag PKU-s majonéz (az előző recept alapján), ha soknak tartjuk, lehet kevesebb is
- ízlés szerint: só, bors és egyéb fűszerek.
Elkészítés:
A tésztát bő, sós, forrásban lévő vízben megfőzzük 7-8 perc alatt. Leszűrjük, hagyjuk, kihűlni majd összekeverjük a zöldségekkel és a majonézzel.
Összes fehérje tartalom:7,9 g
Összes Phe: 183,4 mg