Hozzávalók:
- 40 g FE-mini rizs
- 5 g FE-mini tojáspótló por 20 ml vízzel felverve/elkeverve
- só,bors,vegeta
- 7 db (80 g) csiperke gomba
- ½ db vöröshagyma
- 6 ek. FE-mini galuskapor
Elkészítés:
A gombát és hagymát késsel felaprítjuk. A rizst lobogó forró, sós vízben 2 percig előfőzzük, majd leszűrjük. Az összes hozzávalót összekeverjük, ízesítjük. Kb.. 10 db kisebb gombócot készítünk belőle és lobogó forró, sós vízben néhány perc alatt megfőzzük.
Tálalási javaslat: paradicsomos káposzta, paradicsomszósz, karalábéfőzelék, tökfőzelék mellé, kisebb zöldpaprikákba töltve töltött paprikaként.
Összes fehérje:4 g
Összes Phe: 160 mg