Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 1 bögre gluténmentes magőrlemény (dió, mogyoró, mák, lenmag, kókuszliszt…)
- 1 bögre FE-mini kenyérpor
- 1 bögre cukor
- ½ bögre kakaópor
- ½ bögre étolaj (lehet 1 bögre is!)
- 1 csomag sütőpor
- ½ bögre rostos gyümölcslé, ha sűrű lenne a tészta
- A folyadék mennyisége attól függ, hogy milyen magőrleményt használunk. Lenmag liszttel való sütéskor lényegesen több folyadékra van szükség a megszokottnál.
Elkészítés módja:
A tészta alapanyagait könnyen kanalazható tésztává keverjük, zsiradékkal kikent tepsibe simítjuk a tésztát és közepes hőmérsékletű sütőben készre sütjük.